몇일 전부터 맛있는 한우가 먹고 싶은 우리는 `양촌리 화로구이`에 방문하기로 했습니다. 집 근처여서 오가며 보아온 곳으로 매장이 상당히 넓고, 손님이 꽤 많은 곳이기에 궁금하던 터에 큰 고민 없이 방문하였습니다. 회룡역에서 도보로 접근하기에도 그렇게 먼 곳이 아니며 주차장도 상당히 넓어서 접근성은 높은 편입니다. 양촌리화로구이 경기도 의정부시 신흥로 94 주차가능 양념돼지갈비, 한우 특수부위 등. 먼저 자리를 잡고 들어오면서 본 정육코너의 냉장고에서 마음에 드는 고기를 선택하면 테이블에 가져다 주시니, 한우라 저렴하진 않지만 원목 느낌의 테이블들과 인테리어가 오후 햇살을 받아 아늑한 분위기를 연출합니다. (아, 자리에서 바로 주문도 가능합니다.) 고기를 고르니 테이블에 나와있는 기본 반찬들, 달큰한 동치..

선산에서 집으로 돌아오는 길, 고속도로에 진입하는 곳 바로 무주 IC다. 세벽부터 출발했으니 그리고 또 오랜시간 운전을 해야 하기에 아침밥을 챙기려 방문햇다. 분명 출발하기 전에 간단하게 간식을 먹었는데? 왜 배가 고프지... 이 곳에 맛집이 여러곳 포진하고 있어서 일가? 아니면 지날 때마다 밥을 먹고 가서 신체리듬이 이렇게 형성되어 버린 것일가? 이유야 어찌됏던 식사를 하려 만남의광장으로 들어선다. 무주한우 정육식당 / 전북 무주군 무주읍 무주로 1739 메뉴 : 한우 구이, 갈비탕 등 주차가능 갈비탕을 주문하고 밑반찬을 받았다. 특이하게 표고버섯 반찬을 내어준다. 이쪽 지역에 표고버섯 농가가 많아서 일가? 부드럽게 씹히는 버섯의 식감이 고기의 그 것과 차이가 없다. 갈비탕을 받아들었다. 뚝배기에 펄펄..

지난겨울 발생한 중국발 사태로 인해 집 밖에 나갈 때는 마스크는 필수품이 되었고 마스크는 동이 나 귀중품이 되었다. 지금 시대의 부자는 마스크 많은 사람이라는 말이 생겼고, 급락한 유가는 20달러대 진입을 목전에 두었다. 그렇기에 증권가는 파랗게 질려버렸으니 대기업 월급쟁이는 체감하지 못하더라도 봄이 오는 이 따스한 계절에 시장 경기는 꽁꽁 얼어붙었다. 그럼에도 봄은 왔는지, 양지에 자리한 매화는 이미 꽃을 피어 자신의 존재감을 드러내고 있다. 암울한 경제상황을 잊어버리고 싶어, 벌써 두 달 전, 친구를 만나기 위해서 군자역을 방문한 이야기를 다시 꺼내어본다. 군자역 정육식당 맛집, 정육점 본가 한우 생고기 군자역 6번 출구로 나와 잠시 걷자 분점이 보인다. 이때만 해도 분점 안에는 인산인해 자리를 찾기..

### 방송에 나온 숙성 전문 정육점 감성고기 ### 양재 근린 공원에서 양재천을 잊는 이면 도로를 거닐다 보면 익숙하지 않은 하얀 외관의 정육점이 시선을 사로잡는다. 이 곳은 의외로 유명한 곳인지 오가다 보면 차를 타고 와서 고기를 사가는 진풍경을 볼 수 있다.오늘은 필자도 이 곳의 고기를 구매하고 맛을 보고자 방문하였다. 혼자 살고 있기에 소고기는 부담되고 또 "어느 고기가 좋다."라고 따지면서 먹는 스타일도 아니기에 이마트에 들러 할인하는 돼지고기만 주로 접하고 있다. 하지만, 캠핑이나 여럿이 고기를 먹을 일이 생긴다면 이곳에서 구매하고 있다. 고기 자체의 질은 높은 편이어서 함께 하는 이들 모두 칭찬하는 곳이다. 그 중에서 돼지 목살과 삼겹살을 손에 꼽는다. 아무래도 가장 익숙하고 조리하기도 편하..

팔도명품 상품권 사용기. 팔도 명품 상품권은? 지역의 특색있는 특산품을 전국 어디서나 살 수 있는 전통시장 온라인 전용 상품권으로 2015년 9월 18일 출시됐다. 중소기업청이 대기업이 주로 소재한 수도권 등 대도시에서 지역의 특산품 구매를 유도함으로써 전통시장 및 지역경제 활성화에 기여하기 위해 만든 상품권이다. 이 팔도명품상품권은 인터넷 쇼핑몰과 전통시장 등 온ㆍ오프라인에서 모두 사용할 수 있는 기존 전자상품권과 달리 온라인에서만 사용할 수 있다. 또한 전국의 전통시장과 나들가게에서 사용 가능한 온누리상품권과 달리 우체국쇼핑, 이지웰페어, 인터파크비즈마켓, 제주전통시장, 한국수산회 등 5곳에서만 사용할 수 있다. 상품권은 5만 원권과 10만 원권 두 종류로 나뉘며, 온누리상품권 카드발행사인 비씨카드와..

양재정육식당 단체 모임에 좋은 곳, 양재 정육 식당, 넓은 주차장이 있어 차가 있어도 방문하기 용이하다. 차를 가지고 방문 하였을때, 만약 의도치 않게 술을 마시게 되었다면 문의 후 차를 맡겨두고 마실 수 도 있어 보인다. 등심과 갈빗살, 제비추리, 차돌박이, 치마살 등등등 이날 일행이 많았기에 다양한 한우 메뉴를 맛볼 수 있었다. 고기의 맛과 질은 강남, 양재에서 비슷한 가격대에 비하여 상당히 높은 점수를 줄 수 있다. 주물팬 위에서 맛있는 소리를 내며 익어가는 등심, 초반 주물팬과 화력을 잘 알지 못해 고기를 조금 과하게 익혀버렷다. 이날 주문한 식사메뉴는 육회비빔밥, 육국수, 한우국밥이었다. 한우국밥에 밥을 빼고 국수를 만것 같은 육국수 하지만 맛은 기대에 미치지 못햇다. 그 다음으로 우리가 자주 ..